Coltello cucina Pintinox professionale lama 12 cm acciaio 741000et

Coltello cucina Pintinox professionale lama 12 cm acciaio 741000et

COLTELLO CUCINA PROFESSIONALE LAMA CM 12

PINTINOX

COD. 741000ET

La caratteristica principale di un coltello professionale è la taglienza, che viene garantita da materiali specifici ad alta durezza per coltelleria, adatti ad essere riaffilati. Le dimensioni delle lame e le forme delle impugnature in pom sono studiate per un uso quotidiano

CARATTERISTICHE

Coltello cucina professionale

Lama in acciaio inox

Impugnatura in POM (poliossimetilene, conosciuto anche come acetal, poliacetal o poliformaldeide) che pemette un’elevata rigidità, un attrito ridotto e un’eccellente stabilità

Lunghezza lama: 12 cm

Lunghezza coltello compresa impugnatura: 23,5 cm ca